Libertine
En moderne og intim vinbar på Frogner.
En moderne vinbar i deilige, nye og uformelle omgivelser midt på Frogner.
Vi fokuserer på klassiske viner fra Frankrike med innspill fra den nye verden og smakfulle småretter som komplimenterer det du har i glasset.
Vi ønsker alle vinglade livsnytere hjertelig velkommen!
På Libertine ønsker vi å dele gleden og lidenskapen våre sommelierer og servitører har til vin, med alle våre gjester.
Å nyte ett godt glass Chablis eller en deilig flaske Sancerre med venner og bekjente er alltid en god opplevelse, men det begynner å bli ordentlig spennende når man smaker ulike viner opp mot hverandre.
Derav har vi konseptet «Vin-flights» hver eneste onsdag på Libertine.
Vin-flights på Libertine
PRIVAT SELSKAP
Vi tar imot både små og store selskaper til alle slags markeringer og private selskaper.
VINSMAKING
På Libertine gjennomfører vi større og mindre vinsmakinger. Både for den som såvidt har begynt å like vin, samt de mer erfarne vinkjennerne.
Meny
På Libertine gjennomfører vi større og mindre vinsmakinger. Både for den som såvidt har begynt å like vin, samt de mer erfarne vinkjennerne.
På Libertine ønsker vi å dele gleden og lidenskapen våre sommelierer og servitører har til vin, med alle våre gjester.
Å nyte ett godt glass Chablis eller en deilig flaske Sancerre med venner og bekjente er alltid en god opplevelse, men det begynner å bli ordentlig spennende når man smaker ulike viner opp mot hverandre.
Derav har vi konseptet «Vin-flights» hver eneste onsdag på Libertine.
Vin-flights på Libertine
Ønsker du privat vinsmaking?
På Libertine gjennomfører vi større og mindre vinsmakinger. Både for den som såvidt har begynt å like vin, samt de mer erfarne vinkjennerne.
Kontakt oss for å høre om mulighetene.
-
En flight er det gylne grensesnittet mellom et vanlig restaurant/bar-besøk og et profesjonelt vinkurs.
En vin-flight er i all hovedsak et knippe utvalg av viner, vanligvis med et felles tema som binder dem sammen.
En flight skiller seg fra vinkurs ved at det er gjestens egen oppfattelse og opplevelse av produktene som står i fokus. På den måten er en vin-flight en mer avslappet og hyggelig tilnæring til vinsmaking enn vinkurs og foredrag.
Eksempelvis kan man sammenligne en eiket chardonnay med en ueiket variant. En ung merlot med en vintage type. Smake en fransk syrah mot en australsk shiraz. Mulighetene er uendelige i vinens verden, og listen kan fortsette og fortsette.
På Libertine har vi satt sammen en plan for å belyse forskjellige temaer i vinens verden hver onsdag det kommende halvåret.
Hvilke temaer som skal belyses de forskjellige ukene kan sees på vår hjemmeside.
-
I gjennomføringen av en vin-flight er det gjestens opplevelse som står i fokus, i motsetning til vin-kurs hvor kursholderen fører ordet.
Flighten gjennomføres pr. bord som bestiller flight, ikke i plenum med andre gjester.
Som gjest vil man bli presentert 3-4 viner sammen med info- og smaksark.
Videre vil våre sommelierer veilede bordet gjennom smakingen, og trekke frem særegenheter og karakteristikkene med vinene.
-
Siden en vin-flight er en mer avslappet og tilpasningsdyktig form for vinsmaking er det minst like aktuelt for de uten spesielle vinkunnskaper som det det er for de større vinentusiastene.
Det er en perfekt begivenhet når man ønsker en spennende opplevelse med venner og familie, som team-building med kollegaer, eller som en low-key begivenhet når man ønsker å utfordre smaksløkene med å smake et utvalg av spennende viner fremfor å bestille et glass eller en flaske med vin slik man er vandt til.
For de som ikke har opplevd vin-flight før vil det være en unik og spennende opplevelse. Ved å smake viner opp mot hverandre kan man utfordre sine smaksløker, lære mer om hva som karakteriserer kvalitet i en vin, lære mer om druer og områder, samt hvordan produksjonsmetoder påvirker vinen.
Ofte er vin-flights inngangsnøkkelen til å forså mer om vinens verden og det havet av ulikheter som er tilstede.
-
Noen romantikere mener at begrepet flight ble valgt fordi det får folk til å tenke på reise. Kanskje vinens reise gjennom årene og dens årgangsegenskaper.
-
Prisene kan variere, men er som oftest mellom 499kr - 699kr og tilsvarer som oftest fire smaker, totalt 2 glass vin per person. Her velges vinene med omhu, med fokus på kvalitet og orginalitet.
Sulten på flere spennende eventer? Vi vil publisere kommende eventer for sensommeren og høsten snart…
Privat Selskap
Vi tar imot både små og store selskaper til alle slags markeringer og private arrangementer.
Velkommen til en verden av vin!
Med over 450 viner på menyen, akkompagnert av småretter og snacks som forsterker smaksopplevelsen, er vi stolte av vårt varierte vinkart.
I første etasje har vi plass til 34 gjester, og opptil 60 i mingleoppsett. Den nyrenoverte andre etasjen, med glassvegger og 64 sitteplasser, kan romme opptil 100 gjester. Hele etasjen eller lokalet kan leies for spesielle anledninger.
Våre lokaler er populære for private arrangementer som produktlanseringer, firmafester, bursdager, vinsmakinger og bryllupsfeiringer.
Vi ser frem til å ønske både vinelskere og livsnytere hjertelig velkommen!
Om Oss
Libertine er moderne vinbar i deilige, nye og uformelle omgivelser midt på Frogner. Vi har fokus på klassiske viner fra Frankrike med innspill fra den nye verden og smakfulle småretter som komplimenterer det du har i glasset. Vi ønsker alle vinglade livsnytere hjertelig velkommen!
Åpningstider
16:00 - 02:00
16:00 - 02:00
16:00 - 03:00
15:00 - 03:00
15:00 - 03:00
Stengt
Stengt
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag
Mandag
* Lost and found kan hentes åpningstidene.